Natale 2024: Un Menu Festivo alla Vivanderia di Imola

Il Ristorante Vivanderia di Imola, situato in Piazzale Vittime Lager Nazisti, 50542, propone un raffinato menu di Natale 2024. Gli antipasti includono uno strudel salato con zucca e speck, arricchito dai suoi semi, ed un flan di porcini con fonduta di Parmigiano Reggiano 36 mesi, crumble al timo e mandorle. A seguire, tra i primi piatti, si potranno gustare classici tortellini in brodo oppure cappellacci ripieni di burrata e olive bruciate, serviti su un guazzetto pugliese con emulsione di cime di rapa. L’arrosto di faraona, farcito con salsiccia e adagiato su un letto di patate soffici, costituirà il piatto principale. Il pasto si conclude con dessert e panettone. Per rimanere informati su eventi e manifestazioni, iscriviti alla nostra newsletter!