Torna la tradizionale Sagra del Fungo Prugnolo a Miratoio di Pennabilli: per la 37ª edizione: si parte dal pomeriggio di sabato 25 e si prosegue per tutta la giornata di domenica 26 maggio 2024
Stand gastronomici, attività in natura, conferenze, mercatino dell’artigianato, musica, laboratori e spettacoli per adulti e bambini. Ospite speciale della domenica l’artista internazionale Moses Concas che con la sua armonica beatbox ha vinto Italia’s Got Talent ed è stato ospite all’America’s Got Talent.
L’Associazione NOVA COMUNITAS MIRATORII è felice di annunciare il programma della XXVI° edizione della tradizionale Sagra del Fungo Prugnolo. Come lo scorso anno la festa avrà inizio nel pomeriggio di sabato 25 e proseguirà per tutta la giornata di domenica 26maggio.
La partecipazione attiva di tutti gli abitanti della piccola frazione di Pennabilli e le professionalità messe in campo, hanno reso la manifestazione un appuntamento imperdibile, non solo per gli avventori della Valmarecchia, ma anche per gli abitanti delle regioni limitrofe (Toscana e Marche): la sagra è un volano per lo sviluppo turistico-culturale e la valorizzazione delle bellezze naturali, paesaggistiche e tradizionali della piccola comunità che la ospita, situata alle porte del Parco Naturale del Sasso Simone e Simoncello.
IL FUNGO PRUGNOLO: RARITÀ E PRELIBATEZZA
Il fungo Tricholoma georgii, detto comunemente “Prugnolo o Spignolo” è un fungo raro e molto prelibato che si trova nelle zone di alta collina-montagna dell’Italia centrale nei mesi di aprile-maggio. Un manuale scientifico della seconda metà del ‘500, parla del “Prugnolo” come di un “cibo per principi”, riservato in genere “per le mense dei signori e dei nobili, ai quali non si può fare un regalo più gradito”. E’ nota, infatti, l’innata abitudine di questo fungo di nascere e scomparire in brevissimo tempo. Raro dunque e molto prelibato, il prugnolo è sempre più richiesto ed apprezzato sulle tavole dei buongustai.
Per informazioni www.sagradelprugnolo.org
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Instagram @visitmiratoio
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