Delizioso menu di San Valentino 2025 all’Osteria La Chiacchiera, un’esperienza gastronomica romagnola per due. Il percorso culinario inizia con uno strudel di pollo, arricchito da porri, peperoni e mozzarella. Seguiamo con una carne salata, esaltata da carciofi e grana grattugiato, e un invitante tortino caldo di zucca. Per i palati più decisi, la lonza di maiale marinata al pepe rosa e finocchietto selvatico rappresenta un’ottima scelta. Tra i primi piatti, gnocchetti di barbabietola su una delicata crema di parmigiano e frutta secca, oppure una saporita pappardella al sugo di coniglio con verdurine di stagione. A seguire, una succulenta tagliata di Angus Irlandese cotta alla brace, oppure un coniglio farcito in stile porchetta. Contorni di stagione completano il pasto. Concludiamo con una raffinata bavarese al cioccolato bianco e fondente, impreziosita da una salsa ai lamponi. Prezzo: € 40 a persona (coperto, acqua e piadina inclusi; vini e liquori esclusi). Contatti: Osteria La Chiacchiera, Via Covignano, 271/M, Covignano di Rimini; 329.0252204.
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