Serata di Champagne al Ristorante Al Porto: Degustazione di Deutz il 6 Luglio

Il Ristorante Al Porto di Cervia vi invita a una speciale “Notte Scintillante” in occasione della Notte Rosa, venerdì 6 luglio, a partire dalle 20:30. Protagonista assoluta della serata sarà la prestigiosa Maison di Champagne Deutz, un’azienda storica con radici nell’Ottocento, periodo pionieristico per la produzione di champagne. Oggi Deutz raggiunge livelli di eccellenza riconosciuti a livello internazionale. La cena prevede un percorso di degustazione con tre diverse tipologie di champagne, accuratamente abbinate a un raffinato menù. Si inizierà con un aperitivo a base di ostriche freschissime servite con un Magnum di Deutz Brut. Seguirà un Gran Plateau Royale di molluschi, carpacci e crostacei del giorno, anch’esso accompagnato da un Magnum di Deutz Brut. Il piatto forte sarà rappresentato da un’invitante preparazione di crostacei alla catalana (astice, scampi, mazzancolle e canocchie), esaltata dal Deutz Rosé Sakura, un’edizione dedicata alla fioritura dei ciliegi. A conclusione della serata, il privilegio di degustare uno dei dieci Jeroboam di William Deutz millesimato 1999, un’eccezionale bollicina affinata sui lieviti per circa due decenni. Un evento davvero esclusivo. Costo a persona: 85€. Si consiglia la prenotazione.