Ristoranti
Tre indirizzi per la piadina romagnola
Sottile, calda e profumata: la piadina romagnola è molto più di un cibo, è un simbolo identitario. E lungo la Riviera…
Storie dal territorio
Autore: Diana Zama.
Ricette
Strozzapreti romagnoli: impasto e condimenti
Pochi gesti, due ingredienti e tanta personalità: gli strozzapreti romagnoli nascono da un impasto povero ma sprigionano un gusto sorprendentemente ricco,…