Autore: Martina Raimo

Colazione al bar

Cracco in Galleria, va a fare colazione e scopre l’impensabile: “Il locale è…” | Ve lo tengono nascosto da sempre

Una visita in uno dei locali più celebri di Milano si trasforma in una scoperta che nessuno si aspettava: ecco cosa è successo al Cracco in Galleria. Milano è la città dove ogni esperienza gastronomica può riservare una sorpresa, e dove anche una semplice colazione diventa un evento da ricordare. Tra le insegne più note […]
Polpette su un piatto

Polpette, “Non basta il pane, dovete aggiungere anche questo se volete che escano morbide”: lo chef ha svelato il segreto

Cotoletta e patatine fritte in un piatto

Cotolette, solo così diventano croccanti ma non oleose: il trucchetto lo usano in tutte le cucine stellate

Diversi tipi di legumi su un tavolo

Legumi, “Non azzardatevi a tenerli ammollo così”: dovete solo buttare tutto poi

Curcuma, altro che spezia salutare: “Ha un elevato rischio microbiologico” | E voi la aggiungete ai piatti come se nulla fosse

Elisa Isoardi, la confessione a cuore aperto su Raimondo Todaro: “Mi innamoro perché…” | Finalmente la verità

Tortellini freschi su un tagliere

Tortellini LIDL, pensate siano sottomarca e invece provengono dal pastificio n.1 in Italia: svelato l’arcano dopo anni

Giorgio Locatelli di nuovo padre a 62 anni: “Però che bello” | Lo chef al settimo cielo, l’annuncio da brivido

Frutta troppo ‘morbida’, non osare buttarla: basta un po’ di acqua e sembra appena raccolta | Il fruttivendolo ha vuotato il sacco

Carne, solo con il trucco della mano capisci se è cotta bene: se sbagli ti becchi parassiti ed Epatite E

Una confezione di riso

Riso LIDL, lo comprate pensando che sia economico ma non avete idea di cosa ci mettano dentro

Frigorifero, se non lo impostate a questa temperatura la Salmonella è dietro l’angolo: il medico ha lanciato l’allarme

Lampeggianti della polizia

Benedetta Rossi, costretti ad arrivare i vigili urbani a casa sua: la stanno cercando per un motivo allucinante | Preoccupazione alle stelle

Una tavola piena di portate in un ristorante All You Can Eat

“Con 20 euro vi facciamo mangiare antipasto, primo, secondo, contorno, dolce”: il ristorante romagnolo si vuole rovinare

Uova sode, il segno cui fare attenzione (Immagine di repertorio - Foto di 8photo da Freepik) - romagnaatavola.it

Uova sode, “Se le fate bollire sprigionano l’acido pericolosissimo”: se vedete questo segno dovete buttarle subito

Pasta fresca, questa è la migliore: è anche economica | Arrivano da tutta la Romagna per assaggiarla

Una persona che cucina dei peperoni in padella

“Il cibo si attacca sempre alla pentola”: è perché non aggiungete questo ingrediente | Dite addio al problema in mezzo minuto così

Ingredienti per fare il risotto, riso crudo, olio, aglio e pepe

Risotto, se non è abbastanza cremoso non avete aggiunto questo ingrediente: tutti gli chef stellati lo usano

“Vi pago per assaggiare i miei piatti”: lo chef stellato cerca assaggiatore | Vi dà 1.000 per ogni pasto

Particolare di una sagra in Italia

Sagre in Romagna a Settembre 2025: solo a Montiano in Vita mangerai il Cappelletto al cicciolo | 4 giorni di festa in paese