Autore: Redazione
Il Segreto del Cibo Ipercalorico: Perché Ci Piace Così Tanto?
Il cibo spazzatura, o junk food, sfrutta un meccanismo cerebrale subdolo che ci spinge a preferirlo durante la spesa. Uno studio condotto da ricercatori canadesi, riportato dal sito di Sol&Agrifood (fiera agroalimentare di qualità tenutasi a Verona dal 22 al 25 marzo 2015, in concomitanza con Vinitaly ed Enolitech), evidenzia questo aspetto. L’esperienza gustativa è […]
