Autore: Redazione
Deliziose Canocchie al Vapore: un Antipasto Romagnolo
In Romagna, le canocchie (o “canòci” in dialetto) sono un vero tesoro culinario. Note anche come cicale di mare, pannocchie o paccheri altrove, queste deliziose creature marine vantano un sapore intenso che si presta ad infinite preparazioni, ma la loro semplicità è sublimata in questa ricetta: canocchie al vapore, un antipasto raffinato e facilissimo da […]
