Ristoranti
Vent’anni di Eccellenze Romagnole all’Al Brigante di Misano
Il ristorante Al Brigante di Misano Adriatico celebra due decenni di attività, offrendo un’atmosfera raffinata ma intima, grazie ad arredi accoglienti…
Storie dal territorio
Autore: Redazione.
Ricette
L’autentico Ragù alla Romagnola: un’interpretazione accademica
Durante una recente ricerca sulla preparazione tradizionale del ragù alla romagnola, ho scoperto una versione codificata dall’Accademia Italiana della Cucina, un’istituzione…
Eventi
Rinascita primaverile alla Torre di Oriolo: “Lòm a Mêrz” celebra la Romagna
Domenica 27 febbraio, la Torre di Oriolo a Faenza si anima con i “Lòm a Mêrz”, una festosa celebrazione dell’arrivo della…
Ricette
Deliziose Verdure Arrosto alla Romagnola
Le verdure al forno sono un piatto semplice, ma le specialità romagnole elevano questo contorno a un’esperienza culinaria superiore. Perfette come…
Ristoranti
Un’esperienza Gastronomica al “Granaio” di San Giovanni in Marignano
Nel cuore del pittoresco borgo di San Giovanni in Marignano, il Ristorante “Il Granaio” attende i suoi ospiti. Accolti dal carismatico…
Ristoranti
Ristorante La Campagnola di Misano: un’autentica esperienza romagnola
Catturare l’essenza di un locale in parole è un’impresa ardua, soprattutto se si vuole trasmettere l’atmosfera che vi si respira. La…
Ristoranti
Rimini’s Agrofficina: A Culinary Journey Rooted in Sustainability
Agrofficina, ideally situated in the heart of Rimini near Piazza Malatesta and the imposing Castel Sismondo, is the brainchild of two…
Eventi
Unione di Eccellenze Vinicole: Romagna, Emilia e Marche a Riccione
L’Associazione Italiana Sommelier (AIS) delle regioni Romagna, Emilia e Marche presenta “Unione di Eccellenze”, un evento di portata nazionale dedicato all’eccellenza…
Eventi
Un Viaggio Gastronomico attraverso l’Eccellenza Enologica Italiana
Il Quartopiano Suite Restaurant di Rimini presenta una serata di degustazione esclusiva il 24 febbraio, alle ore 20:30. Questa esperienza sensoriale,…
Ristoranti
Un’Oasi Gastronomica a Forlimpopoli: Il Flambeh
Nel cuore storico di Forlimpopoli, la città natale del celebre Pellegrino Artusi, sorge il Flambeh – Bottega e Cucina: un’accogliente osteria…
Ristoranti
Borgo Condé: Un’esperienza di Lusso e Gastronomia in Romagna
Immerso nelle colline forlivesi, vicino a Predappio, sorge il Borgo Condé, un’azienda agricola biologica di 110 ettari fondata nel 2001. Nel…
Eventi
Cena di San Valentino 2022 al Ristorante Giorgio: Cesenatico, Romagna
Il Ristorante Giorgio di Cesenatico ha preparato due speciali proposte per la serata di San Valentino. La prima opzione, “Libertà di…