Eventi
Trionfo romagnolo al Merano Wine Festival: Albana e Sangiovese premiati
Due prestigiosi riconoscimenti hanno celebrato Tenuta Diavoletto di Bertinoro al Merano Wine Festival 2018, evento di spicco nel panorama enologico europeo.…
Storie dal territorio
Autore: Redazione.
Ristoranti
Romagna Osteria: Un Viaggio Gastronomico attraverso la Romagna
Il progetto “Romagna Osteria” incarna lo spirito pionieristico della Brigata del Diavolo, un’associazione di chef visionari, riuniti da Fausto Fratti. Il…
Ricette
Un dolce romagnolo: la Zuppa Inglese secondo Pellegrino Artusi
La Zuppa Inglese, un dessert di origine incerta, vanta una solida presenza nella gastronomia romagnola. Questa ricetta, ispirata alla versione di…
Eventi
Bertinoro Celebra 50 Anni di DOC e la sua Preziosa Riserva di Sangiovese
La Festa dell’Ospitalità di Bertinoro, quest’anno, celebra un duplice anniversario: il cinquantesimo compleanno delle denominazioni di origine controllata Albana e Sangiovese…
Ristoranti
Osteria Callegherie: Un’esperienza culinaria imolese
Nel cuore storico di Imola, lungo l’antica via dei conciapelli – da cui il nome “Callegherie” – si trova un gioiello…
Eventi
Cesena: Un Viaggio Gastronomico Globale
Immergiti nel cuore storico di Cesena durante il Festival Internazionale dello Street Food, dal 30 settembre al 2 ottobre. Questa nona…
Eventi
33° Festa della Polenta e dei Doni del Bosco a Perticara: un assaggio di Romagna
Nel cuore della Romagna, nella suggestiva frazione di Perticara (Novafeltria), torna per la 33° edizione consecutiva la festa dedicata alla polenta…
Eventi
La Festa del Sale a Cervia: Un Viaggio nel Tempo
Il 27 agosto 2019, Cervia ha ospitato la tradizionale celebrazione della “Rotta del Sale”, un’emozionante ricostruzione storica della partenza delle navi…
Eventi
Una Serata di Delizie al Quartopiano di Rimini: Sapori Cotti e Crudi sotto le Stelle
Il 26 agosto 2019, alle 20:30, il Quartopiano Suite Restaurant di Rimini ha ospitato il secondo evento della serie “Delizie Cotte…
Eventi
Cesenatico Urban Lake Street Food Festival: Un Weekend di Delizie e Musica
Amanti del cibo di strada, preparatevi! Cesenatico ospiterà l’Urban Lake Street Food Festival dal 23 al 25 agosto 2019. Tre giorni…
Primo Piano
La stagione dei funghi porcini in Romagna: una delizia autunnale
L’arrivo dell’autunno, annunciato dalle prime piogge, ha suscitato grande entusiasmo tra gli appassionati di funghi, desiderosi di esplorare i boschi alla…
Ristoranti
Delizie senza glutine a Cesena: Zero Farina
Nel cuore di Cesena, due fratelli, Marco e Margherita Drudi, hanno dato vita a “Zero Farina”, un laboratorio artigianale e punto…