Autore: Redazione
Delizioso Agnello e Piselli in Stile Romagnolo
Sebbene la cucina “cruelty-free” stia guadagnando popolarità, eliminando la carne dalle tavole di molti, le ricette tradizionali di agnello rimangono un pilastro delle festività pasquali in Italia. Ogni regione vanta le proprie interpretazioni, trasmettendo un patrimonio culinario unico. In Romagna, l’agnello è un piatto pasquale consolidato, una tradizione che affonda le radici nella Pasqua ebraica, […]
