Ricette
Un’esplosione di sapore: i Ciccioli romagnoli
I ciccioli, prelibatezza diffusa in tutta Italia, rappresentano un’esperienza gastronomica intensa ma ricca di calorie; il loro consumo, pertanto, dovrebbe essere…
Storie dal territorio
Autore: Redazione.
Eventi
Delizie di Maiale a Montiano: XVIII Edizione della Festa
La pittoresca cittadina di Montiano ospiterà la diciottesima edizione della sua rinomata Festa del Maiale, domenica 26 gennaio 2025. L’evento, che…
Eventi
Arte, Vino e Romagna: Un pomeriggio a Lugo il 26 gennaio 2025
Il 26 gennaio 2025, le Pescherie della Rocca Estense di Lugo (Largo del Tricolore, 1) saranno il cuore pulsante di un…
Ricette
Un viaggio culinario nella Romagna: il Baccalà in Umido
La cucina tradizionale romagnola, nata dalla semplicità degli ingredienti contadini, ci regala piatti ricchi di storia e sapore, capaci di evocare…
Eventi
Imparare a cucinare il cardo gobbo: corsi di cucina in Romagna
La Romagna celebra il cardo gobbo con una serie di corsi pratici di cucina. Tre appuntamenti, dalle 19:00 alle 21:00, presso…
Ricette
Delizie romagnole: i Sabadoni, un dolce tradizionale
I Sabadoni, nonostante gli ingredienti semplici, offrono un sapore intenso e un’esperienza gustativa indimenticabile, evocando ricordi del passato. Questa specialità tradizionale,…
Eventi
Esplorando la Romagna: un anno di eventi 2025
Un calendario ricco di esperienze lungo la Strada dei vini e dei sapori del Sangiovese: la terza edizione di “Esplorando la…
Ricette
Il Delizioso Cardo di Cervia: Un Gioiello Gastronomico Romagnolo
Cercate ingredienti stagionali per arricchire i vostri piatti? Scoprite il Cardo Dolce di Cervia, un ortaggio esclusivo che prospera nei terreni…
Ricette
Un gustoso piatto romagnolo: Cardi e salsiccia in umido
Un’autentica delizia invernale: i cardi in umido con salsiccia, un piatto semplice ma ricco di sapore. L’inverno è il periodo ideale…
Eventi
Alfonsine: Un Viaggio Gastronomico nella Romagna
La Pro Loco di Alfonsine, in collaborazione con il Comune di Alfonsine e l’Unione dei Comuni della Bassa Romagna, presenta “Teatro…
Eventi
Un’immersione nella cultura romagnola: musica, arte e polenta a Villa Silvia Carducci
Villa Silvia Carducci a Cesena vi invita a trascorrere una domenica all’insegna della tradizione romagnola, il 19 gennaio 2025. L’evento inizierà…
Eventi
Delizie Romagnole a Solarolo: Polenta, Bisò e Sabadoni
Dal 17 al 19 gennaio 2025, il borgo di Solarolo (Ravenna) si trasforma in un’oasi di sapori autentici con la Festa…