Autore: Redazione
Deliziosi Tortelli di Zucca e Patate con Porcini: Un Gioiello della Cucina Romagnola
La Romagna vanta una straordinaria varietà di funghi, delizia per il palato e motivo di piacevoli escursioni nei boschi. Ma il vero apice arriva quando questi tesori naturali vengono trasformati in prelibati piatti. Oggi vi presentiamo una ricetta tradizionale dell’entroterra romagnolo: i tortelli di zucca e patate ai porcini, gentilmente condivisa dal Ristorante Anna di […]