Categoria: Alimentazione & Salute

Per gli amanti della cucina, “Il Cucchiaio d’Argento” è un punto di riferimento imprescindibile. Tuttavia, chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana, finora ha trovato in questo classico della gastronomia italiana una fonte di ispirazione limitata. Questa lacuna è ora colmata. Un nuovo volume, “Il Cucchiaio d’Argento Vegetariano” (Editoriale Domus), offre oltre 570 pagine, 198 ricette […]