Categoria: Alimentazione & Salute
Menù Trasparenti: L’Indicazione degli Alimenti Surgelati
Nel corso degli anni ho esaminato innumerevoli menu, più di quanti libri abbia mai letto. Ricordo un tempo in cui il cameriere elencava frettolosamente le pietanze, rendendo la scelta un’impresa ardua. Spesso si optava per il piatto più familiare e prevedibile, sacrificando magari sapori più interessanti di cui non si comprendeva appieno la composizione. Oggi, […]
