Categoria: Appunti di degustazione
Delizie Romagnole: Un’esperienza culinaria alla Ca’ dè Vèn di Ravenna
Nel cuore storico di Ravenna, a breve distanza dalla tomba di Dante Alighieri e accanto alla storica Biblioteca Oriani, si erge il cinquecentesco Palazzo Rasponi, noto anche come Domus Magna. L’enoteca Ca’ dè Vèn è indissolubilmente legata a questa dimora signorile. Già nel 1704, si attesta in questo luogo l’Osteria della Corona. Nel 1877, l’armatore […]