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Rinfrescante zuppa estiva di Romagna
Con l’afa estiva, anche la cucina deve adeguarsi. Questa ricetta propone una zuppa di verdure fredde, sfruttando ingredienti di stagione normalmente inadatti alle zuppe invernali calde. Il risultato è una “zuppa estiva al melone”, un piatto fresco e colorato, perfetto per le giornate torride. La combinazione di verdure vibranti offre un piacevole contrasto visivo e, […]
