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Categoria: Magazine

Il fermo pesca nell’Adriatico: un provvedimento controverso

La recente dichiarazione del Ministro delle Politiche Agricole sul fermo biologico nel Mar Adriatico ha suscitato forti perplessità nel settore della pesca. La proposta di un divieto uniforme di pesca dal 30 luglio al 9 settembre, esteso da Friuli Venezia Giulia alla Puglia, impedirebbe di fatto la fornitura di pesce fresco in questo periodo. Secondo […]

Il XVI Trofeo del Sangiovese: Un’esclusiva per Sommelier AIS a Faenza

Fermo biologico nell’Alto Adriatico: un’analisi del provvedimento

Il Palio del Niballo di Faenza: Tradizione e Innovazione Digitale

Ristorante Anna di Forlimpopoli: Eccellenza Gastronomica Romagnola 2018

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La Befana in Romagna: Un’Epifania di Eventi

La natura dei succhi svelata a Cesena

Un tesoro del mare Adriatico: la riscoperta della Cozza di Marina di Ravenna

Capodanno a Cervia: brindisi e sapori romagnoli ai Magazzini del Sale

Rombo con crosta di patate e saporita salsa di legumi

I benefici nascosti della cipolla: un alleato contro il cancro gastrico

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