Categoria: Piatti
Un Primo Primaverile Romagnolo: Strozzapreti con Strigoli e Salsiccia
Questa ricetta offre una gustosa interpretazione di un classico primaverile romagnolo: gli strozzapreti. Diversamente dalle più comuni tagliatelle agli strigoli, questa versione aggiunge la robusta salsiccia per un piatto più sostanzioso e saporito. Un’esplosione di sapori primaverili in un primo piatto semplice ma ricco di tradizione. Ingredienti per la pasta: 400 g di farina, 200 […]
