Categoria: Piatti
Delizie di Tredozio: il Bartolaccio, un tesoro romagnolo
La cucina tradizionale romagnola, un patrimonio di sapori autentici, spesso trae origine da ingredienti semplici, quelli che le generazioni passate utilizzavano con maestria. Oggi, l’abbondanza di scelta a volte ci fa dimenticare il valore di queste ricette genuine. Ricordiamo però un passato non troppo lontano, la metà del secolo scorso, quando la creatività in cucina […]