Categoria: Piatti

Un’esplosione di sapori estivi: Insalata di melone romagnola

Il melone, frutto estivo per eccellenza, è un concentrato di freschezza, vitamine, sali minerali e preziose sostanze nutritive. Le sue proprietà sazianti lo rendono un alleato prezioso per chi segue un regime alimentare ipocalorico. Facile da trovare in diverse varietà – dal classico melone bianco a quello giallo, dal cinese a quello reticolato – si […]

Dolci ricordi romagnoli: bomboloni fritti sulla spiaggia

Sorbetto alle ciliegie: un fresco sollievo estivo