Categoria: Piatti
Un classico della cucina: spezzatino tenero con piselli
Quanti bei ricordi legati al profumo di spezzatino con piselli che aleggiava in cucina! Un piatto semplice, ma irresistibile, in grado di soddisfare tutti i palati. Perfetto accompagnato da patate bollite o crostini di pane tostato, il suo aroma bastava a stuzzicare l’appetito. Per ottenere un risultato eccellente, è fondamentale una lunga cottura lenta, almeno […]
