Categoria: Ricette degli Chef
Lasagne Romagnole: Un Capolavoro di Sapori Tradizionali
Le lasagne, piatto simbolo della cucina italiana, raggiungono in Romagna apici di gusto e tradizione. La ricetta che segue, gentilmente concessa dal Ristorante La Sangiovesa di Santarcangelo, rappresenta l’autentica lasagna romagnola dello chef Massimiliano Mussoni. Preparatevi a deliziare il palato! **Per la pasta fresca:** 6 uova, 120 g di spinaci, 720 g di farina 00. […]
