Categoria: Ricette della cucina italiana

Questo saporito secondo piatto, un arrosto di pollo ruspante farcito e avvolto nel prosciutto di Carpegna, è una vera leccornia della cucina romagnola. L’abbinamento del pollo con la salsiccia di Mora Romagnola e il prosciutto crea un’esplosione di gusto. Provatelo! Ingredienti: 1 pollo ruspante (circa 1200 g), 100 g di salsiccia di Mora Romagnola, 300 […]