Una Serata Esclusiva al Podere Schiavina: Delizie di Mare con lo Chef Borroni

Il 17 luglio 2021, il Ristorante Alexander di Ravenna organizza una cena speciale presso il suggestivo Podere Schiavina, un’antica dimora settecentesca immersa nel verde, facilmente raggiungibile da Ravenna, Faenza e Forlì. Lo chef Mattia Borroni ha creato un raffinato menù a base di pesce per questa serata unica. Quest’anno, le cene al Podere Schiavina offrono un’esperienza ancora più indimenticabile: una location straordinaria, una cucina di qualità superiore e un panorama mozzafiato al tramonto. A completare l’atmosfera, le sale interne ospiteranno una mostra d’arte contemporanea a cura della Magazzeno Art Gallery. Il menu prevede: Sardoncini marinati con cipolla agrodolce, Frittelle di calamari, Sgombro con agrumi e salsa verde, Gnocchetti con ragù di cozze alla marchigiana e finocchio selvatico, Ombrina in brodetto, Formaggio con more e aceto balsamico. Vini della Tenuta Graziani (Italian Wine Art) a completamento. Costo: € 40,00 a persona (bevande escluse). Prenotazioni: messaggio diretto su Instagram o Facebook, oppure chiamare lo 0544 212967. Posti limitati. Podere Schiavina, via Roncalceci, 203 (Filetto). Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sugli eventi futuri.