Feste Natalizie 2022: Delizie Gastronomiche allo Scottadito di Cesena

Il Ristorante Scottadito di Cesena propone un’esclusiva esperienza culinaria per il Natale 2022. Il menu prevede una varietà di prelibatezze, a partire dagli antipasti: polenta cremosa con un intrigante sugo ai funghi, arricchito da timo e un tocco piccante di peperoncino, oppure un raffinato roastbeef di Black Angus, servito con giardiniera, senape e miele, accompagnato da fragrante piadina. Tra i primi piatti, si potrà scegliere tra una lasagna verde al ragù tradizionale o dei classici cappelletti in brodo di cappone. Il piatto principale è una tenera guancia cotta a bassa temperatura, impanata con “Panku” e servita con uno sformatino alle erbe e pomodorini caramellati. Per concludere, un delizioso toast ghiacciato di panettone al caffè, guarnito con crema di mascarpone e cioccolato bianco. La carta dei vini propone Sangiovese e Trebbiano di Romagna della Cantina Zavalloni. Costo a persona: € 40. È disponibile anche un menu vegetariano, con antipasti a base di bruschetta vegetariana e polenta ai funghi, primi piatti come lasagna al radicchio e formaggio di fossa e cappelletti in brodo vegetale, e un secondo di involtini di pasta fillo con verdure e sesamo, sempre accompagnati dallo sformatino e dai pomodorini caramellati, e dal dolce identico al menu tradizionale. Costo del menu vegetariano: € 40 a persona. Ristorante Scottadito, Via Angeloni, 35, 47521 Cesena. Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sugli eventi!