La Tradizione Pasquale all’Osteria Michiletta di Cesena

L’Osteria Michiletta di Cesena propone un’esperienza culinaria speciale per Pasqua e Pasquetta 2024. Gli ospiti potranno scegliere tra un raffinato menù degustazione o optare per la carta. Il percorso gastronomico prevede prelibatezze come un pan brioche artigianale, servito con fegatini e giardiniera. A seguire, un carciofo preparato con una delicata salsa bernese, un risotto con erbe selvatiche e cervella fritte, e come piatto forte una tenera costoletta di agnello accompagnata da asparagi e polenta al forno. Il dolce? Un originale ovetto di cioccolato con pera, zenzero e crumble alle mandorle, seguito da una piccola pasticceria e dalla tradizionale colomba pasquale. Il costo del menù è di 50€ a persona; è disponibile un abbinamento vini di quattro calici a 25€ a persona. Il coperto è incluso, bevande escluse. Osteria Michiletta, Via Strinati, 41, Cesena, 0547 24691.