Degustazione sotto le stelle all’Agriturismo Campiume di Brisighella

L’Agriturismo Campiume di Brisighella ospita mercoledì 1 agosto una serata dedicata all’enogastronomia e all’osservazione astronomica: “Merenda sotto le stelle, tra i vini dei viticoltori romagnoli”. L’evento offre un’esperienza unica, combinando la degustazione di prelibatezze culinarie e vini pregiati con l’esplorazione della volta celeste. Il periodo tra fine luglio e inizio agosto è ideale per l’osservazione astronomica, soprattutto da una location suggestiva come l’Agriturismo Campiume, un luogo immerso nella quiete che permette di ammirare le costellazioni attraverso un telescopio, guidati da esperti astronomi. Le origini di Campiume risalgono al 1301; oggi, grazie alla sapiente opera di Filippo Manetti, vignaiolo artigianale, il borgo medievale è rinato, dando vita ai rinomati vini delle Vigne di San Lorenzo, caratterizzati da un’originalità che trascende le descrizioni convenzionali. Parteciperanno all’evento produttori di diverse cantine della zona: Vigna dei Boschi, Bragagni, Palo Francesconi, Il Pratello e Fondo San Giuseppe, offrendo un’ampia panoramica delle eccellenze enologiche romagnole. La serata si svolgerà in perfetto stile Slow Food: a partire dalle 20.30, un ricco buffet preparato da Filippo Manetti e i vini delle cantine partecipanti saranno disponibili per una rilassante cena a base di picnic sul prato. Successivamente, sarà possibile osservare le stelle attraverso il telescopio, con l’assistenza degli astrofili. È sufficiente portare un telo da picnic; l’organizzazione si occuperà del resto! Prenotazione consigliata, posti limitati (40). Ingresso: € 30,00 Soci Slow Food, € 35,00 non soci e accompagnatori. Info e prenotazioni: Mauro 347.4524084 (slowfoodbassaromagna@gmail.com) o Andrea 347.0601740 (slowfoodfaenza@gmail.com). Dove: Agriturismo Campiume – Via Campiume, 6 – Brisighella (RA). Orario: dalle 20.30. Romagna a Tavola si limita alla diffusione dell’evento; per qualsiasi informazione contattare direttamente Slow Food Bassa Romagna.