Ravenna Street Food Celebration

Dal 27 aprile al 1° maggio, i Giardini Pubblici di Ravenna ospiteranno una vivace kermesse gastronomica: il Ravenna Street Food Celebration. Organizzato da Evoluzione Darwin by SGP in collaborazione con il Comune, l’evento vedrà la partecipazione di venticinque colorati food truck, offrendo tre giorni di delizie culinarie, ottima musica e divertimento. Questa tendenza, nata negli Stati Uniti negli anni ’70 come soluzione per pasti veloci durante le pause lavorative, ha conquistato prima l’Europa settentrionale e poi il mondo intero. Dietro le affascinanti carrozzerie di questi camioncini si celano cucine perfettamente attrezzate, capaci di creare piatti gourmet di alta qualità. L’iniziativa ridefinisce il concetto di cibo da strada, privilegiando ingredienti di pregio, a chilometro zero o di provenienza selezionata. Il festival offrirà un viaggio gastronomico attraverso le regioni italiane e le cucine internazionali, dall’Oriente all’Occidente. Animazione e musica dal vivo allieteranno ulteriormente la manifestazione. Orari: venerdì 18:00-24:00; sabato e domenica 11:00-24:00. Ingresso libero.