Forno incrostato, ma quale olio di gomito: basta un po’ di acqua e si pulisce da solo | Il rimedio delle cucine stellate

Pulisci il forno di casa tua in un batter d’occhio, grazie a questo rimedio, semplice e pratico: quello che suggeriscono gli chef stellati.

Prenderti cura dei tuoi elettrodomestici è essenziale affinché questi funzionino sempre al meglio. In particolare, in cucina, c’è bisogno di continua cura e attenzione, perché tutti i dispositivi sono strettamente legati alla cottura e alla conservazione degli alimenti che, poi, portiamo in tavola.

Il forno, ad esempio, può essere uno degli elettrodomestici più noiosi da pulire, ma è anche uno dei più utilizzati in cucina. Allo stesso modo in cui elimini i residui di cibo sui fornelli, così dovresti prenderti cura del tuo forno elettrico.

Se non lo pulisci con regolarità, rischi che tutto lo sporco si incrosti e che diventi ancora più difficile da rimuovere. Se, per un motivo o per un altro, sei già arrivato a questo punto, sappi che c’è sempre una soluzione.

Ti sorprenderà scoprire che ti basterà dell’acqua e il forno si pulirà da solo. Il rimedio arriva direttamente dalle cucine stellate. Provalo subito.

Come evitare che lo sporco si incrosti

Il fatto che il forno si sporchi è quasi inevitabile. Infatti, ci sono alcuni piccoli accorgimenti, da poter mettere in atto, per cercare di limitare i danni, ma non c’è un modo per ti permetta di non pulirlo affatto. Ad esempio, potresti coprire, con un foglio di alluminio o con un coperchio adatto alle alte temperature, i cibi che schizzano, come la carne e gli arrosti, che sprigionano il grasso, mentre si cuociono. Oppure, potresti coprire il fondo del forno con dell’apposita carta forno, così da ridurre notevolmente le superfici da pulire.

Ad ogni modo, subito dopo la cottura, non appena il forno si sarà raffreddato, sarebbe opportuno procedere a una pulizia approfondita, così da evitare che lo sporco diventi più difficili da rimuovere. Anche se sembra un passaggio banale, perché il forno potrebbe sembrare pulito, in realtà c’è sempre qualche residuo da pulire, quindi non trascurarlo. Per uno sporco più incrostato, poi, gli chef delle cucine stellate consigliano di utilizzare della semplice acqua. Vediamo come procedere.

Il rimedio economico e pratico

Se vuoi pulire il forno alla perfezione, senza essere costretto ad acquistare prodotti costosi e che, spesso, non mantengono le promesse che fanno, c’è un rimedio che arriva direttamente dalle cucine più in del mondo della ristorazione. Si tratta di una soluzione veloce e pratica, grazie alla quale non dovrai più metterci olio di gomito, spendere tempo e denaro.

Ti basterà, infatti, creare una pasta di bicarbonato con l’acqua e lasciarla nel forno per tutta la notte. Il bicarbonato andrà ad agire sullo sporco e riuscirà a scioglierlo, senza che tu debba sfregare e rischiare anche di danneggiare le superfici. Dopodiché, al mattino seguente, pulisci tutto con un panno morbido e risciacqua le pareti del forno, così da eliminare ogni residuo. In questo modo, sarà più semplice avere un forno sempre pulito, senza fare alcuna fatica.