ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

Le Domeniche di Ottobre a Castel del Rio | Sagra del Marrone

Sagra del Marrone - Castel del Rio

 

Da domenica 6 a domenica 27 Ottobre si svolgerà la tradizionale Sagra del Marrone a Castel del Rio (BO). Arrivata alla 64esima edizione, la festa, organizzata dalla Pro Loco, si svolgerà nella piazza principale del paese.

Il centro del paese ospiterà il tradizionale mercato dei marroni, con mostre di prodotti, convegni tecnici. In programma inoltre conferenze e serate dove la storia e la cultura si fondono con la gastronomia.

Sarà possibile degustare le specialità locali sia negli stand allestiti in piazza che nei diversi ristoranti e trattorie tipiche. Tanti i piatti dove marroni e castagne saranno protagonisti, per citarne alcuni: castagnaccio, polenta di farina di castagne, i “bruciati”, i “capaltaz”, frittelle e tartufi di Marroni, Marroni ai liquori, marmellate e dolci vari a base di Marroni.

Nei menù potrete trovare i piatti tipici della cucina povera della montagna, quando i marroni e le castagne erano, fin dal medioevo, l’unico piatto disponibile sulla tavola delle numerosissime famiglie povere. A questi piatti ne verranno abbinati altri in base alla fantasia di cuochi e ristoratori che hanno saputo adattare i sapori di un prodotto particolare come il marrone ai gusti dei nostri tempi.

Tutte le domeniche
– Dalle ore 10.00 nella piazza del paese Bruciati, Frittelle, Capaltèz, tantissimi dolci e molte altre specialità gastronomiche.
– Dalle ore 12 alle 14 pranzo presso lo stand Gastronomico, nel ex campo sportivo sul retro del Palazzo Alidosi.
– Grande Mercato con esposizione e vendita dei marroni IGP di Castel del Rio.

Organizzata da Castel del Rio – Pro Loco Alidosiana Associazione culturale Alidosiana (FESTE RINASCIMENTALI DI CASTEL DEL RIO) G.S. Castel del Rio Corpo Bandistico “S. Ambrogio” Castel del Rio.


Romagna a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa solo della sua diffusione. Per qualsiasi informazione dovete contattare l’ente organizzatore


Rimani aggiornato su Ricette, Eventi e Manifestazioni! 📩  ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

 

Infoline
895.895.0068


-
è un progetto di Officina Creativa srl
Licenza Creative Commons CC
P. Iva: 02597460985  Tel +398958950068