Un Capodanno Romagnolo di Lusso alla Trattoria La Puraza

Trascorrete un indimenticabile Capodanno 2024 alla Trattoria La Puraza di Rimini, immersi nel cuore della Romagna. Il nostro esclusivo menu, proposto a €100 a persona (bevande escluse), vi delizierà con una raffinata esperienza gastronomica. Inizierete con un brindisi di benvenuto a base di Champagne Comte de Montaigne Brut, seguito da un antipasto che spazia dal carpaccio di polpo con citronette al salmone affumicato su un letto di insalata di mele, sedano e mais, fino agli scampi al vapore con un delicato burro all’arancia salato. Le delicate capesante gratinate in canestrini con salsa Mornay allo zafferano e il tortino di triglia con crema di patata viola vi conquisteranno tra gli antipasti caldi. Proseguirete con i ravioli ripieni di squacquerone e canocchie, serviti con una vellutata di carciofi e carciofi croccanti. Il filetto di rombo scottato, accompagnato da verdure fresche, vi preparerà al dolce finale: un cremoso alla vaniglia con marron glacé e crumble al cacao amaro. Acqua e caffè sono inclusi. L’atmosfera sarà resa ancora più magica da uno spettacolo ricco di intrattenimento: Fadamat, DJ per l’intera serata, vi accompagnerà con la sua musica; Patrick Carrera, illusionista, vi stupirà con la sua “micro-magia” da tavolo a tavolo; e le Drag Queen Gwendollyn e Lola Star allieteranno la serata con le loro esibizioni canore e di cabaret. Vi aspettiamo a Rimini, in Via Santa Aquilina, 2/e. Per prenotazioni: 0541.751046.