Ristorante di Famiglia Alla Stazione: Cucina Romagnola e non solo a Misano Adriatico

Dal 1947, il ristorante Alla Stazione, un’impresa familiare, accoglie i suoi ospiti proprio di fronte alla stazione ferroviaria di Misano Adriatico. L’ambiente interno, spazioso e confortevole, sfoggia un elegante stile shabby chic, con mobili dai colori tenui, come il bianco e le tonalità pastello. All’esterno, una veranda e una terrazza dal fascino eclettico e liberty, offrono un’atmosfera unica, così come l’incantevole giardino arricchito da vecchie carrozze ferroviarie disposte a semicerchio. Questa varietà di spazi, continuamente rinnovati e ristrutturati, riflette la ricchezza del menu, che propone una vasta gamma di gusti. Ogni piatto, che sia di carne o di pesce (soprattutto in estate), si basa su un numero limitato di ricette di alta qualità. Le ricette tradizionali romagnole sono reinterpretate con creatività, come dimostra lo spaghetto alle vongole, preparato con vongole sgusciate, prezzemolo fresco, bottarga e maionese di vongole. Anche le pizze gourmet, preparate con un impasto ad alta idratazione, riscuotono grande successo, ora disponibili anche nella versione “al metro”. Di recente introduzione, gli hamburger con pane artigianale croccante sono arricchiti da ingredienti di prim’ordine: mortadella, burrata, pesto di pistacchi e pomodori secchi, oppure gamberi, avocado e maionese alla paprika. La carta dei vini vanta circa 100 etichette, tra bianchi, rossi, spumanti, champagne e vini da dessert. Il locale aderisce al programma Romagna a Tavola CARD, offrendo uno sconto del 5%. Troverete il ristorante in Via della Repubblica, 63, 47842 Misano Adriatico (RN), tel. 0541.614196. Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato su eventi e manifestazioni!