Un Aperitivo Romagnolo: Riviera Spritz

Simone Tocci, un imprenditore forlivese con una consolidata esperienza nel settore agroalimentare, ha creato Riviera Spritz, un aperitivo che cattura l’essenza e i sapori delle coste italiane. Questo spritz, dal vivido colore verde, è ottenuto da un estratto di cedro, un infuso di erbe aromatiche – tra cui la melissa – e una minima quantità di zucchero. Si presta a diverse modalità di consumo: liscio, con ghiaccio o come base per creativi cocktail, le cui ricette sono disponibili su www.rivieraspritz.it. Con un contenuto alcolico moderato (11% vol.), Riviera Spritz è preparato con pochi ingredienti pregiati, creando un profilo aromatico agrumato intenso e un gusto secco, delicato e aromatico. Perfetto come aperitivo, si rivela anche un’eccellente scelta per il dopocena, abbinandosi splendidamente a distillati quali gin, vodka, bourbon e vermouth. Il sito web propone diverse combinazioni, tra cui il Riviera Tonic (con acqua tonica e scorza di limone), il Riviera Highball (con cedrata e scorza di cedro) e il Riviera Mule (con ginger beer e succo di limone). Per i palati più esigenti, sono disponibili cocktail più complessi come il Riviera Sour (con succo di limone, vodka, Stillabunt e Angostura), il Riviera Tini (con gin, limone e oliva), il Riviera Witch (con vodka) e il Riviera Dinotte (con Dogliotti Vermouth Bianco e Woodford Reserve bourbon, guarnito con fiori edibili). Riviera Spritz è commercializzato in eleganti bottiglie di vetro trasparente da 100 cl, che mettono in risalto il colore e la qualità del prodotto. (Foto tratte dal profilo Instagram di Riviera Spritz) Iscriviti alla newsletter per rimanere aggiornato su ricette, eventi e manifestazioni!