Eventi
Cervia celebra il Sale: un ricco programma per la 24esima edizione
La festa dedicata al prezioso sale dolce di Cervia, elemento cardine della storia locale e presidio Slow Food, inizia ufficialmente venerdì…
Storie dal territorio
Magazine.
Primo Piano
Il Parco Naturale delle Saline di Cervia: un tesoro romagnolo tra storia, natura e gastronomia
Le Saline di Cervia, situate nella parte più settentrionale d’Italia, vantano origini antichissime, risalenti addirittura all’epoca etrusca. Il profondo legame tra…
Eventi
Calici Santarcangelo: Evento Aperitivo Rinviato – Degustazioni Confermate
A causa di previsioni meteorologiche avverse, l’evento “A cena allo Sferisterio,” inizialmente programmato per giovedì 6 agosto, è stato cancellato. Le…
Primo Piano
La Pera Cocomerina: un tesoro romagnolo a rischio estinzione, salvato da Slow Food
Nel cuore dell’Appennino Cesenate, nella suggestiva Romagna Toscana, prospera un frutto quasi dimenticato: la Pera Cocomerina. Coltivata esclusivamente in una ristretta…
Eventi
Romagna a Tavola: Un Viaggio Gastronomico attraverso l’Emilia-Romagna
Il tour enogastronomico “Tramonto DiVino” torna nel 2020, celebrando i vini e le specialità a denominazione di origine protetta (DOP) e…
Eventi
Annuncio del Vincitore del Concorso Culinario Artusiano: Celebrazione del Bicentenario
Un concorso online, organizzato per celebrare il bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi, ha visto la partecipazione di chef professionisti provenienti…
Eventi
Brisighella: Degustazione sotto le stelle | Una notte di sapori e musica in Romagna
Nell’incantevole cornice di Brisighella, un gioiello medievale adagiato nella valle del Lamone tra tre maestosi colli, si terrà un evento enogastronomico…
Eventi
Il Premio Marietta 2020: Un nuovo appello per le “Mariette” di oggi
La Festa Artusiana, in programma a Forlimpopoli dall’1 al 9 agosto, rinnova l’invito a partecipare al prestigioso Premio Marietta. Questo riconoscimento…
Eventi
Esplorando il Lago di Ridracoli: un’oasi di pace nel cuore della Romagna
L’estate è la stagione ideale per un’escursione rinfrescante presso la Diga di Ridracoli, un’opera di ingegneria ambientale che si integra perfettamente…
Eventi
Pellegrino Artusi e la Cucina Italiana: Celebrazione del 4 Agosto
Il 4 agosto, la Giornata Internazionale delle Cucine Italiane (IDIC) torna per la sua tredicesima edizione, un evento nato per contrastare…
Eventi
Mercati serali sulla riviera cervese: un calendario ricco di eventi
Cervia, Milano Marittima, Pinarella e Tagliata: lungo la costa romagnola, una miriade di mercatini animano le serate estive, offrendo un’ampia varietà…
Ristoranti
Cattolica’s Gente di Mare Restaurant Welcomes Chef Fabio Rossi: A Culinary Renaissance
Giacomo Badioli, proprietor of the esteemed Gente di Mare seafood restaurant nestled on Cattolica’s harbor, has launched an ambitious revitalization project.…