Ricette
Un dolce estivo: Pesche ripiene, stile Artusi
Oggi prepariamo un classico della cucina italiana: le pesche ripiene. Questa ricetta celebra il sapore incontaminato di questo frutto estivo, sfruttando…
Storie dal territorio
Magazine.
Eventi
Eventi Estivi in Romagna: Celebrazioni sotto le Stelle Cadenti
Agosto in Romagna offre un calendario ricco di eventi, culminanti con la suggestiva Notte di San Lorenzo e lo spettacolo delle…
Primo Piano
Il Marchio di Qualità delle Pesche di Romagna
La Romagna, storicamente legata all’agricoltura, vanta una ricca produzione di frutta e verdura. Tra le eccellenze estive spiccano le pesche, il…
Eventi
La Terrazza della Dolce Vita: Celebrità e Cultura a Rimini
La quinta edizione di “La Terrazza della Dolce Vita,” un ciclo di incontri culturali ideato da Simona Ventura e Giovanni Terzi,…
Ricette
Deliziose Canocchie in Umido: un piatto romagnolo
Questa ricetta celebra un piatto di mare tipico della costa di Cattolica: le canocchie in umido, note anche come “canocie a…
Ricette
Deliziosi Pomodori al Forno in Stile Romagnolo
La cucina romagnola vanta un’incredibile ricchezza di ricette saporite. Tra le numerose specialità, oggi ci concentriamo su un piatto apparentemente semplice,…
Eventi
“Verità o Falsità”: Dialoghi d’Estate al Grand Hotel di Rimini
Dal 30 luglio all’11 agosto, la Terrazza della Dolce Vita del Grand Hotel di Rimini ospita una serie di incontri culturali,…
Eventi
Festa del Gin Artigianale a Milano Marittima: Degustazioni e Sapori Romagnoli
Il 19 luglio, la Rotonda Primo Maggio a Milano Marittima ospiterà il “Craft Gin Fest – Novebolle Lounge”, un evento esclusivo…
Primo Piano
Il Pesce Azzurro Adriatico: un Tesoro Estivo Romagnolo
Il blu intenso dell’estate risplende nel cielo, nel mare e, naturalmente, nel pesce. L’Adriatico pullula di specie ittiche note come “pesce…
Ricette
Dolci ricordi romagnoli: bomboloni fritti sulla spiaggia
Le calde giornate estive sulla spiaggia romagnola evocano in me teneri ricordi d’infanzia. Ricordo pomeriggi spensierati, la sabbia ancora tiepida del…
Primo Piano
Esplorando la Biodiversità Salina: Un Viaggio nel Cuore del Museo del Sale di Cervia
Il Museo del Sale di Cervia (MUSA) vi invita a un’affascinante serata dedicata alla natura e alla biodiversità delle saline, giovedì…
Ricette
Un’antica ricetta romagnola: il fritto di pesce di piccola taglia
In Romagna, come in molte altre regioni italiane, il fritto di pesce di piccola taglia è un piatto tradizionale. La sua…