Eventi
Festa della Lavanda a Casola Valsenio: un Sabato Serale di Profumi e Sapori
Casola Valsenio si veste di viola il 24 giugno, celebrando la Giornata della Lavanda con la suggestiva Notte Viola. Un ricco…
Storie dal territorio
Magazine.
Ristoranti
Il sommelier Marco Saiani, nuovo ambasciatore dell’Albana Romagna
Originario di Conselice, nel ravennate, una delle aree maggiormente colpite dalle recenti inondazioni, Marco Saiani si è aggiudicato il titolo di…
Eventi
Al Meni: Un Decennale di Sapori e Solidarietà a Rimini
Il decennale di Al Meni, la straordinaria celebrazione gastronomica ideata da Massimo Bottura, torna a Rimini il 17 e 18 giugno,…
Primo Piano
La Piadina Romagnola: un successo inarrestabile
Respingere il fascino della piadina romagnola è praticamente impossibile, soprattutto per chi è cresciuto con il suo profumo. Gli stessi originari…
Eventi
Ventennale di “Oriolo sotto le Stelle”: un’estate di musica e sapori nei colli faentini
Per venti anni, la rassegna estiva “Oriolo di Sera” ha illuminato le serate estive dei colli faentini, e quest’anno torna più…
Eventi
Bertinoro ospita la settima edizione del prestigioso Master dell’Albana DOCG
Il 10 giugno, la pittoresca Bertinoro ha ospitato la settima edizione del Master Romagna Albana DOCG, un concorso che celebra l’eccellenza…
Primo Piano
La Gastronomia Romagnola: Un’Esplorazione dei “Manfrigoli”
La Romagna, terra di ineguagliabile arte culinaria, custodisce gelosamente tradizioni gastronomiche ricche di sfumature. Un esempio affascinante è rappresentato dai “manfrigoli”,…
Ricette
Eleganti Rosette Romagnole: un Primo Piatto di Festa
Le delizie della cucina romagnola sono innumerevoli, ma alcuni gioielli gastronomici rimangono a volte nell’ombra di piatti più celebri come tagliatelle…
Eventi
Bertinoro celebra i “Borghi e Rocche di Romagna”: tre giorni di eventi
Il suggestivo borgo di Bertinoro, immerso nel cuore della Romagna dello Spungone, ospita dal 9 all’11 giugno 2023 un ricco programma…
Ristoranti
Ristorante Anna: Estate anticipata a Forlimpopoli!
Il Ristorante Anna di Forlimpopoli dà il benvenuto all’estate con un’apertura anticipata! A partire da giovedì 18 maggio, potrete godervi l’atmosfera…
Eventi
Il Lyophyllum georgii: un tesoro gastronomico primaverile
In maggio, la cucina romagnola si arricchisce di un ingrediente pregiato e ricercato: il prugnolo, noto anche come Lyophyllum georgii. Questo…
Ricette
Deliziose Fragole di Romagna in Bicchiere: Un Dessert Semplice e Elegante
Le fragole di Romagna, coltivate al sole e raccolte fresche, vantano un sapore ineguagliabile, nettamente superiore a quello delle fragole sottoposte…