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Il Peperone: Un’Esplorazione di Storia, Varietà e Benefici
L’estate arricchisce le nostre tavole con un’esplosione di colori e sapori, grazie alla frutta e alla verdura di stagione: belle da vedere, deliziose al palato e benefiche per la salute. Oggi ci concentriamo sul peperone. Originario del Sud America, questo ortaggio fu introdotto in Europa da Cristoforo Colombo nel XVI secolo, diffondendosi rapidamente in tutto […]
