Categoria: Magazine
Difendere l’autenticità del Sangiovese romagnolo: una battaglia per la tutela delle DOP
La recente proposta europea di liberalizzare l’etichettatura dei vini sta suscitando allarme tra i produttori italiani, in particolare nella Romagna. Si teme un’imminente modifica delle normative che potrebbe compromettere l’integrità delle denominazioni di origine protetta (DOP) e delle indicazioni geografiche protette (IGP), con il Sangiovese romagnolo in prima linea. Secondo il Presidente del Consorzio Vini […]