Categoria: Magazine
Annuncio del Vincitore del Concorso Culinario Artusiano: Celebrazione del Bicentenario
Un concorso online, organizzato per celebrare il bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi, ha visto la partecipazione di chef professionisti provenienti da tutta Italia e persino dal Giappone, paese dove è stata recentemente pubblicata la traduzione del celebre ricettario “La Scienza in Cucina e l’Arte di Mangiar Bene”. L’iniziativa, frutto della collaborazione tra le Associazioni […]
