Categoria: Magazine
Il cuore verde della Romagna: un’analisi approfondita di cavoli, cavolfiori e broccoli
La Romagna, cuore pulsante dell’agricoltura regionale, concentra una straordinaria percentuale delle coltivazioni di cavoli, cavolfiori e broccoli. Il 72% di queste verdure, infatti, proviene dalle aree di Forlì-Cesena e Rimini, con un ulteriore 8% prodotto nel ravennate. Queste verdure invernali, oltre ad essere economiche, rappresentano un tesoro di nutrienti. Ricche di antiossidanti, che contrastano l’invecchiamento […]
