Categoria: Magazine

La cucina tradizionale romagnola, con le sue radici contadine e marinare, si distingue per l’incredibile versatilità delle sue ricette, sempre attuali e ricche di sapore. Rispettando il ritmo delle stagioni, i piatti invernali lasciano spazio, con l’arrivo della primavera, a deliziose preparazioni a base di ingredienti freschi. Oggi vi proponiamo un classico esempio: i maltagliati […]