Menù di Natale 2023 del Quartopiano di Rimini
Pranzo di Natale
dalle ore 12.30
Un viaggio emozionante tra i sapori natalizi nel suggestivo scenario del Quartopiano, dove le iconiche tradizioni si rinnovano, trasformate in autentiche esperienze grazie all’abilità, alla passione e alla creatività dello Chef Silver Succi.
Il menù
Aperitivo del Natale con bocconcino di cotechino, salame buono e baccalà mantecato
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Caesar salad di cappone, lattuga e mostarda
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Cappelletti Romagnoli nel brodo delle feste e parmigiano 36 mesi
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Tagliolino gratinato al forno ragù di fagiano, crema al formaggio di fossa e tartufo nero
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Coniglio ripieno con salsiccia di Mora Romagnola, cardi e carciofi al tegame
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Cappello del prete di vitello brasato con purea di sedano rapa e radici al forno
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Aspettando il dolce
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Sfera al profumo di panettone glassata al cioccolato Andoa e cuor di vaniglia
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Pasticceria Natalizia
€ 65 a persona bevande e coperto esclusi
Su prenotazione
Quartopiano Suite Restaurant
Rimini
Via G. Chiabrera, 34
389 9807370 | WhatsApp
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