Locale dall’atmosfera familiare, dove gustare ottima cucina romagnola e carne alla griglia oltre a pizze gourmet. Disponibili camere da letto, piscina e spa. Struttura pet friendly.
Trattorie e Osterie
Trattorie e Osterie in Romagna Selezionate da Romagna a Tavola
Le trattoria e osterie sono esercizi pubblico tipicamente italiani destinati alla vendita e consumazione dei pasti in loco. I nomi derivano da trattore e “oste” che a sua volta viene dal francese traiteur, derivato di traiter, “trattare, preparare”. L’Osteria originariamente era luogo di sommistrazione del vino accompagnato da qualche alimento semplice e tradizionale.
Romagna a Tavola ha selezionato le Migliori Trattorie e Osterie della Romagna. Qui troverai tutti le Trattorie e Osterie romagnole con informazioni su orari, cucina e vini con la possibilità di prenotare online.
Oggi sia la Trattoria che l’Osteria si caratterizzano per una buona qualità dei cibi, per una cucina di territorio, prezzi abbastanza contenuti e una gestione famigliare del locale.
“Osteria” è sinonimo di locale semplice e alla mano, con una proposta limitata e strettamente tipica mentre la “Trattoria” è interpretata come locale più strutturato dal quale ci si attende una maggiore scelta di piatti del territorio (ma anche con escursioni verso la cucina regionale e nazionale) – maggiore cura all’ambiente e alla qualità del servizio.
Alcuni degli esercizi con insegna Trattoria o Osteria possono però essere rinomati e ricercati; in questo caso qualità della proposta enogastronomica, prezzi, ambiente e servizio rispetteranno standard superiori.
Se vuoi selezionare per località o territorio vai alla pagina www.romagnaatavola.it
Il Castello di Ribano sede delle Cantine Spalletti a Savignano sul Rubicone, dal 2017 ospita anche l’Osteria Vineria Le Cantine.
Cucina della tradizione con qualche rivisitazione, a base di prodotti del territorio e ingredienti di stagione. Non mancano scelte vegetariane e gli animali sono benvenuti.
Il Ventisette è un’osteria moderna in un ambiente minimal chic. In tavola il pesce dell’Adriatico con ricette originali a base di pesce freschissimo. Ottimo rapporto qualità/prezzo
Osteria dei Battibecchi è un locale nel centro storico di Ravenna dove assaporare l’autentica cucina romagnola con un buon rapporto qualità/prezzo. Sono disponibili piatti senza glutine.
Locale cuore di Santarcangelo dove gustare ricette della tradizione elaborate in chiave moderna con ingredienti stagionali di produttori locali
Piccola Osteria a conduzione familiare nel centro del bellissimo borgo di San Giovanni in Marignano.
Locale unico in cui si riflette la passione per l’arte con cucina romagnola che la fa da protagonista. La carta dei vini è realizzata in collaborazione con l’Enoteca regionale dell’Emilia-Romagna
Osteria e Pizzeria da Biagio propone cucina fatta in casa e pizza a lievitazione lunga per una maggiore digeribilità. Specializzati in cucina senza glutine.
Trattoria Al Cerchio a Ravenna, è un locale accogliente e familiare che da oltre 20 anni propone piatti della tradizione romagnola e non solo, accompagnati da un’interessante selezione di vini.
Un locale accogliente dove gustare la cucina della tradizione romagnola con qualche ricetta rivisitata. Veranda e terrazzo attrezzato
Ambiente rustico dove si possono gustare le ricette della tradizione di terra e di mare con qualche piccola rivisitazione, come la pizza fritta con squacquerone e marmellata casareccia di cocomera
