Alimentazione & Salute

La rivincita del topinambur da infestante a coltura alternativa ricca di benefici

Proprietà e benefici del topinambur. Ottimo nelle diete ipocaloriche, è adatto inoltre per i diabetici ed i celiaci perché non contiene amidi ed è anche privo di glutine.

Alimentazione & Salute

Il Caffè espresso, elisir per la memoria: leggere per credere!

Un recente studio ha dimostrato che chi consuma tre caffè (espressi) al giorno ha un rischio inferiore di ammalarsi di demenza senile

Alimentazione & Salute

Dalla Cina con “sapore”: i mille usi e benefici dello Zenzero

Il sapore pungente dello zenzero ricorda per certi versi gli agrumi. È una pianta versatile, originaria dell’Asia, dai numerosi benefici e che si presta a usi davvero molteplici

Alimentazione & Salute

La prima colazione amica dei ‘geni orologio’ che il regolano peso

Uno studio dell’Università di Tel Aviv ha evidenziato che saltare la colazione potrebbe stravolgere i ‘geni orologio’ che regolano il peso corporeo

Alimentazione & Salute

I risultati delle nuove ricerche sul ruolo di caffè nelle prestazioni sportive

I dati di una nuova ricerca sul ruolo del caffè nelle prestazioni sportive dimostrano che il consumo di caffeina incide positivamente sulle prestazioni durante una disciplina di resistenza, come la corsa

Alimentazione & Salute, Piatti

Legumi e cereali: un binomio perfetto per piatti unici sani ed economici

Un piatto unico a base di legumi e cereali garantisce un apporto nutrizionale completo e rappresenta una valida alternativa al consumo di proteine animali

Alimentazione & Salute

Cibi d’Autunno per la salute: come affrontare il cambio di stagione

Il nostro organismo trae la maggior quantità di forza, energia e protezione dagli alimenti, è quindi opportuno scegliere cibi autunnali alleati della salute

Alimentazione & Salute

Dormire e dimagrire allo stesso tempo. Un sogno? Tutt’altro!

Dormire bene e a sufficienza consente all’organismo di ricaricarsi di energia e contemporaneamente aiuta e tenere sotto controllo il peso

Alimentazione & Salute, Attualità

Gli alimenti alleati del buonumore che aiutano a superare il cambio di stagione

La mini guida con i 12 alimenti alleati del buonumore messo a rischio dal cambio di stagione. I cibi utili a contrastare mancanza di energia, spossatezza, sonnolenza e malinconia