Cucina della tradizione sia di carne che di pesce rivisitata con ingredienti selezionati per valorizzare le eccellenze locali. Ampia carta dei vini nazionali ed esteri.
Tradizionali
Ristoranti e Trattorie “tradizionali” della Romagna (Ravenna e provincia, Riviera Romagnola, Appennino Romagnolo, Forlì e dintorni, Cesena e dintorni, Faenza e circondario, Rimini e provincia e San Marino).
Si tratta di Ristoranti e Trattorie dall’ambiente classico – senza tempo – e dalle proposte gastronomiche tradizionali sia di carne che di pesce. I Ristoranti e le Trattorie “tradizionali” sono state selezionate da Romagna a Tavola Circuito Gastronomico.
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Locale rustico e caldo dove gustare cucina tipica romagnola. Tra le specialità carne e verdure cotte alla brace.
Locale a gestione famigliare che delizia con le sue pizze e con i suoi piatti della tradizione romagnola preparati con ingredienti selezionati e attenzione alla stagionalità
Osteria La Baita, convivialità e qualità nel centro di Faenza
Cucina romagnola, preparata con prodotti biologici a km0 a seconda delle stagioni. Sono disponibili alternative vegetariane.
Un locale dove gustare la tradizione sia di carne che di pesce che valorizza le eccellenze del territorio con la sfoglina che prepara pasta e piadina davanti agli occhi dei commensali
Locale moderno immerso nella pineta di San Vitale a Ravenna che propone piatti preparati con prodotti del Molino Spadoni, curati anche nella presentazione
Osteria dall’ambiente moderno dove si gustano le ricette della tradizione e le specialità regionali. Propone anche pizze a lievitazione naturale.
Agriturismo nella campagna ravennate che propone un menu diverso ogni stagione basato sui prodotti dell’orto e del territorio
Ristorante dall’atmosfera accogliente dallo splendido giardino. La proposta culinaria segue la tradizione di terra e di mare con qualche rivisitazione.
Locale dal gusto mediterraneo, dove gustare i piatti tipici romagnoli, secondo ricette che la famiglia Turchi si tramanda di generazione in generazione.
Locale specializzato nella cucina romagnola di terra a pochi passi dal centro storico di Cesenatico e sul suggestivo Porto Canale con carni di varia tipologia
