Venerdì 29 Luglio 2022 a Bertinoro (FC) | A cena con il signor Maiale

Venerdì 29 Luglio 2022 ore 20:00 appuntamento con A Cena con il signor Maiale. Organizzata dalla Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì Cesena, si tratta di una cena di cultura gastronomica dedicata al maiale che si tiene presso Fattoria Ca’ Rossa a Bertinoro (FC).

Il maiale è stato uno dei primi animali ad essere addomesticato, se ne ha testimonianza sin dalla preistoria, da sempre ha accompagnato gli uomini attraverso i secoli, sostenendoli e fornendo loro innumerevoli materie per fabbricare nuovi prodotti e carni tenere e prelibate.

In Romagna, il maiale è una istituzione!
Suggestioni, racconti, curiosità, in una cena tutta declinata sul maiale, grigliata speciale, ciccioli, insalata contadina e tanto altro il tutto annaffiato dai superbi vini di Fattoria Ca’ Rossa.

Info e iscrizioni

Iscrizioni entro il 27 luglio scrivendo a [email protected] o via Whatsapp a MICAELA (Formatrice SlowFood) 366 4444131

Costo della cena ed esperienza culturale: € 30 da regolare in loco

Orario 20:00

Dove: presso Fattoria Ca’ Rossa Via Cellaimo 735, 47032 Bertinoro (FC)

Romagna a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa solo della sua diffusione. Per qualsiasi informazione suggeriamo di contattare gli organizzatori.

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