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Martedì 19 Novembre 2019 a cena il Quartopiano Suite Restaurant di Rimini presenta “Degustazione Feldmarschall Von Fenner”, una serata dedicata ai tesori altoatesini tra cui spicca da decenni il Feldmarschall Von Fenner che Christof Tiefenbrunner vinifica, matura e imbottiglia presso il Castel Turmhof di Niclara.
Sognato e realizzato da papà Herbert scegliendo piante di Müller-Thurgau coltivate a 1000 metri di quota, è un bianco capace di cambiare pelle nel tempo, regalando imprevedibili evoluzioni e vibranti sorsi di montagna.
In degustazione, una storia verticale di 10 annate.
A cura di Francesco Falcone
Per l’occasione lo Chef Silver Succi preparerà due piatti inediti.
Ospitalità a cura di Fabrizio Timpanaro
€ 55,00 a persona
È gradita la prenotazione
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