Domenica 30 settembre si svolge la terza edizione della Giornata Nazionale dei Borghi Autentici d’Italia. Il tema della manifestazione, che si svolge a livello nazionale, è “Cibo e vino: orgoglio di Comunità“. La cultura enogastronomica diffusa nei Borghi Autentici d’italia si fa quindi protagonista dell’evento.
Il programma prevede eventi ed iniziative locali strettamente coerenti e pertinenti con il tema tra cui: street food a km 0, show cooking, mercatini autentici a km 0 partecipati da produttori locali, concorsi e promozioni a premi nei ristoranti del borgo e territorio, convegni e mostre fotografiche, manifestazioni culturali ed eventi di carattere antropologico e storico per la narrazione e la valorizzazione di tradizioni enogastronomiche e vinicole, azioni puntuali per ridurre lo spreco alimentare, eventi educativi sulla “sana e buona alimentazione partendo dall’eco-sistema locale” tanto altro.
In Romagna l’evento si terrà a Bertinoro, Modigliana e Castrocaro Terme, tutti appartenenti alla provincia di Forlì-Cesena.
In allegato il programma dei tre borghi romagnoli-
Romagna a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa solo della sua diffusione. Per qualsiasi informazione dovete contattare l’ente organizzatore: Associazione Borghi Autentici d’Italia – tel. 0524 587185 – [email protected]
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