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Giovedì 26 maggio 2022, dalle ore 20:00, presso Ambasciata di Puglia di Forlì andrà in scena la performance musicale e gastronomica della Puglia Garganica “L’Acquasala salverà il mondo”.
Lo spettacolo, scritto e diretto dal Reverendo Podolico, è un vero e proprio viaggio etnico, musicale e gastronomico, un susseguirsi di voci e suoni che, pur partendo dalla tradizione popolare dell’Italia meridionale, entra in perfetta commistione con le musiche del mondo, creando così, nuove ed originali sonorità che proietteranno il pubblico verso “un viaggio da fermi”.
Protagoniste saranno le materie prime come pane, olio extravergine d’oliva, verdure selvatiche e prodotti caseari, che accompagneranno i partecipanti lungo un suggestivo percorso che parte dal Gargano, con le sue strade sterrate, i suoi campanacci, i muggiti delle vacche podoliche, i belati delle capre, e il suo profondo senso di appartenenza alla terra d’origine dei suoi pastori. Un racconto che, tra un morso di caciocavallo, rigorosamente “podolico”, ed una scodella di acquasala preparata al momento, abbraccia l’arte in tutte le sue forme, attraverso gli odori, i colori, i rumori e i sapori di questa terra meravigliosa.
La performance, a metà strada fra uno spettacolo e una degustazione, ha l’obiettivo di promuovere il territorio garganico e il suo patrimonio enogastronomico in tutto il Paese.
Informazioni e prenotazioni:
Ambasciata di Puglia
FORLI’
Viale Bologna, 212
0543 1716411 – 342 195 9910
[email protected]
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